Les Grainettes, c’est la création d’une ginguette estivale située à Arcambal dans le Lot, près de Cahors.
C’est un espace de lieu de vie, où partage, convivialité et détente sont au rendez-vous.
Cette ginguette au concept original dispose d’un lieu de restauration, en proposant des plats variés qui vont raviver les papilles ! (planche de charcuterie, caviar d’aubergine, poulet, légumes de saison…)
Pour faire davantage vivre ce lieu, des jeux sont mis à la disposition de tous : fléchettes, babyfoot, des Molkky, des jeux de cartes…
Pour les adeptes de musique, des concerts sont de la partie avec la venue d’artistes durant la période estivale.
Ce projet est porté sur les valeurs suivantes :
Humaines : à travers la création de ce lieu de vie, l’objectif est de faire vivre aux clients une expérience unique par les différents services proposés.
Sociales : Le lieu créé est simple, sans artifices, et correspond aux besoins des habitants.
En effet, la création de cette ginguette va redonner une nouvelle dynamique à la vie de la commune.
Enfin, ce projet respecte des normes environnementales, dont le respect des produits utilisés (circuit-court, local, fait maison) l’importance du tri, la mise en place d’un composte et des toilettes sèches.
Afin de profiter de cette expérience unique, la ginguette est ouverte d’avril à septembre, du lundi au dimanche de 17h à 23h.
Les deux créatrices sont ravies de l’accompagnement de France Active MPA-Occitanie, grâce à eux elles ont eu des ateliers pédagogiques entièrement financés sur des projets portants sur la création d’entreprise.
Elles ont également reçu de bons conseils pour l’accompagnement de leur projet de création, le chargé de financement en charge du projet s’est montré disponible et réceptif.
Les partenaires, grâce à qui ce projet a pu être lancé sont :