Brasserie de Solongo by Léo Berthet


Brasserie de Solongo
Rencontre avec Léo BERTHET
Le contact très “humain” de France Active favorise la communication en cas de problème, ainsi que la confiance
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Pardailhan (34)
Brasserie paysanne
Depuis 2020, Léo est paysan-brasseur. Passionné par la production de bière, qu’il réalisait en amateur, il a pris le pari de trouver des terres cultivables, d’y lancer sa production céréalière et de brasser son blé et son orge. Si les micro-brasseries se multiplient, les paysans-brasseurs, associant production agricole et brassage, sont une espèce encore rare !
Aujourd’hui Léo vend ses bouteilles en direct et dans plusieurs boutiques et restaurants locaux, et propose sa bière à la tireuse sur des évènements grand public autour de Pardailhan et de la Montagne Noire, mais aussi en location pour les professionnels et particuliers. Les ventes restent très locales, à l’image de la production, avec une valeur ajoutée suffisante pour permettre à Léo de vivre de sa passion. Pour déguster ses plus beaux brassins il faut entreprendre le voyage vers ce pays de petites montagnes, d’où l’on peut enjamber du regard le Minervois pour apercevoir la mer par temps clair.
Pour en arriver là, Léo a pu compter (et compte toujours) sur l’accompagnement de Terres Vivantes, ainsi que sur les soutiens financiers de la Fondation Raoul Follereau et de France Active Airdie-Occitanie. Par deux fois il a obtenu un prêt à taux zéro, lui permettant de financer son matériel de brasserie et l’auto-construction de son bâtiment. C’est cette confiance accordée dans les débuts qui lui a permis d’aborder plus facilement la rencontre avec les banques, étapes suivantes de son installation progressive.
L’avenir de la Brasserie de Solongo, il le dessine par la pérennisation du foncier agricole et l’optimisation du travail pour gagner en qualité de vie, toujours avec les soutiens de Terres Vivantes, de ses amis et proches… et la confiance de France Active, grâce à laquelle il a pu franchir des caps importants.

A bénéficié de
2 Prêts d’honneur agricoles
Total 14 000 €
A été soutenu par
France Active Airdie-Occitanie, Terres Vivantes, Fondation Raoul Follereau
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Nomad Canal, de la mobilité douce au bord du Canal du Midi

Nomad Canal
Rencontre avec Anissa ZEKRI
Seule on va vite, ensemble on va loin
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Agde (34)
Location de vélos & conciergerie
À Agde, Anissa Zekri a créé Nomad Canal, une activité de location de vélos et de conciergerie pensée pour les cyclistes et plaisancier·ères qui souhaitent découvrir le Canal du Midi autrement.
Avec son activité, elle invite à (re)découvrir ce territoire à travers une approche concrète de la mobilité douce et du tourisme durable, en lien avec l’économie locale. Livraison de vélos, transferts de bagages, conseils pratiques… Anissa propose un service sur mesure, connecté aux besoins des usager·ères et aux ressources locales.
Pour lancer son projet, elle a été accompagnée par plusieurs structures, dont France Active Airdie-Occitanie dans le cadre du dispositif Les Essenti’Elles, avec le soutien du Fonds Social Européen Plus (FSE+) et d’autres partenaires engagés. Elle a bénéficié d’un prêt à taux zéro, d’un accompagnement financier et en communication, ainsi que de la Garantie ÉGALITÉ Femmes.
Aujourd’hui, Anissa continue de faire évoluer Nomad Canal pour mieux répondre aux enjeux de saisonnalité, élargir l’offre de conciergerie et renforcer la visibilité de son activité tout au long de l’année.
Découvrez son portrait en vidéo ici :
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A bénéficié de
Du dispositif Les Essenti’Elles
En 2024 – 2025
Une prime de
2 000 €
A été soutenue par
France Active Airdie-Occitanie, Région Occitanie, Le Fonds Social Européen et des partenaires engagés
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Bees & Love – du miel labellisé Bio, Nature et Progrès

Bees & Love
Rencontre avec Emma COWLEY
La possibilité de bénéficier de ce crédit en mode contrat de confiance m’a libéré la tête
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Festes et Saint André (11)
Apiculture bio et Nature et Progrès
En 2013, Emma découvre par hasard le métier d’apicultrice aux cotés d’un professionnel local engagé, et c’est un vrai coup de cœur pour cette activité qui correspond à tout ce qu’elle aime !!! : être au dehors, travailler et gérer seule malgré la complexité, composer avec le Vivant, et s’émerveiller à chaque fois de l’extraordinaire organisation des abeilles!
Elle décide alors de se lancer dans l’activité avec passion mais prudence. En 2015, elle s’expérimente modestement avec 20 ruches, pour en atteindre 50 en 2023 lui permettant se s’installer avec le statut de « cotisant solidaire » et de se faire reconnaitre ainsi comme apicultrice professionnelle. Elle projette d’atteindre 100 ruches d’ici 2030.
Elle produit du miel labellisé Bio et Nature et Progrès qu’elle vend majoritairement localement.
Emma a une approche particulièrement engagée de son métier : elle travaille AVEC les abeilles et la nature et souhaite que son activité perturbe le moins possible le bien être des abeilles. Par exemple, Emma choisit de privilégier au maximum les ruchers fixes pour limiter les transports stressants pour les colonies.
Son installation dite « progressive » s’est réalisée grâce à sa ténacité et aux économies qu’elle a peu à peu dédiées aux investissements (ruches, essaims, miellerie, …).
Toutefois, en 2024, Emma a eu besoin d’un coup de pouce financier pour investir dans un utilitaire indispensable à la visite de ses ruchers et au transport des ruches. C’est dans ce contexte, et dans le cadre d’un accompagnement de l’ADEAR11, qu’Emma sollicite et obtient un prêt à taux zéro de France Active Airdie Occitanie. Dans la foulée, la Fondation Raoul Follereau octroie une aide complémentaire permettant à Emma d’investir dans les meilleures conditions.
A bénéficié de
Une FIA
Financement à l’Initiative Agri-rural
A été soutenue par
France Active Airdie-Occitanie, Région Occitanie en 2024
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L’Art Ressource transforme nos objets oubliés en un terrain de jeu à Nîmes

L’Art Ressource
Rencontre avec Stella PINNISI
Croire en son projet, savoir rester souple tout en gardant le cap et la tête froide
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Nîmes (30)
Ressourcerie artistique et culturelle
À Nîmes, l’Art Ressource est une ressourcerie artistique qui transforme les matériaux de seconde main en véritables leviers de création et d’inclusion. Porté par l’association Relais Trans Halles, présidée par Stella Pinnisi, ce projet s’appuie sur l’expérience d’une précédente ressourcerie pour bâtir un lieu ancré localement, à la croisée de l’écologie, de la culture et du social.
Un espace multiple pour un impact concret
Entre éco-boutique, matériauthèque, ateliers bois ou ferronnerie, l’Art Ressource s’adresse autant aux habitant·es qu’aux professionnel·les. Les ateliers « Bidouill’Art » encouragent chacun·e à réparer, détourner et créer avec ce qui existe déjà.
Et demain ?
Nouveaux aménagements, ateliers, partenariats… le projet évolue avec constance et ambition. Le mot de l’équipe :« Faites-vous accompagner. Structurer son projet, c’est ce qui permet d’aller loin. Et n’abandonnez pas : essayez encore et encore, vous allez y arriver ! »
A bénéficié de
Une Garantie Impact de
20 000 €
Un Contrat d’Apport Associatif
20 000 €
A été soutenue par
France Active Airdie-Occitanie, Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée & la Banque des Territoires en 2024
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Ferme Copain Cochon : un projet qui a du cœur

Ferme Copain Cochon
Rencontre avec Lennert VANDENBROECK
Ne jamais lâcher, continuer pas à pas
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Salza (11)
Elevage biologique porcin et ovin en plein air intégral
Couple plein d’énergie, passionné par le vivant et porté par l’envie de faire leur part, Zoé et Lennert ont construit pas à pas un projet qui leur ressemble : une ferme agro-écologique valorisant l’élevage de cochons et de brebis en vente directe
Le parcours d’installation de ce couple franco-belge n’a pas été un long fleuve tranquille. Les multiples péripéties administratives, bancaires, foncières n’ont toutefois pas atteint leur forte motivation et détermination et leur ont même permis, au fur à mesure, de faire évoluer leur projet vers sa meilleure forme grâce au soutien local et aux conseils des structures d’accompagnement..
La ferme « Copain Cochon » existe depuis janvier 2024 et propose de la viande biologique de porc et d’agneaux élevés avec amour en plein air intégral entre les bois de chênes et les landes.
La volonté du couple de mettre en pratique la formule « du champ à l’assiette » se traduit par de la vente directe sous forme de colis, de charcuterie à la coupe ou de viande grillée sur les marchés.
Le projet a bénéficié d’une DJA (Dotation Jeune Agriculteur), d’un prêt bancaire pour l’achat de foncier et de deux prêts d’honneur : 8000€ de la Fondation Raoul Follereau et 16000€ de France Active Airdie Occitanie sous forme de FIA. Ces financements ajoutés aux soutiens financiers familiaux ont permis à la ferme de voir le jour en couvrant l’achat des animaux et du matériel de démarrage mais également en constituant une trésorerie indispensable au lancement de ce type d’activité.
Longue vie à ce projet vertueux !
A bénéficié de
D’un FIA
En 2023
Un prêt d’honneur de
16 000 €
A été soutenu par
France Active Airdie-Occitanie, Crédit Mutuel & Fondation Raoul Follereau
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Noura Romari : la tech et la santé

FF-Scan
Rencontre avec Noura ROMARI
Travaillez votre état d’esprit, musclez votre mental et surtout restez aligné avec vous-même, sans transiger sur vos valeurs.
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Montpellier (34)
Numérique en Santé
Entreprendre dans la tech et la santé en tant que femme, c’est un vrai défi. Noura Romari, fondatrice de FF-SCAN, en sait quelque chose. Après 20 ans dans le diagnostic médical, elle crée une application capable de quantifier la fatigue grâce à l’IA, pour mieux prévenir les risques professionnels et routiers.
Une idée née d’une prise de conscience
En 2019, alors maman et étudiante en Data Science, elle réalise à quel point la fatigue peut être dangereuse et qu’aucun outil fiable ne permet de la mesurer. Forte de son expertise, elle conçoit FF-SCAN, une solution innovante et éco-responsable pour répondre à ce besoin de santé publique.
Surmonter les obstacles
Comme beaucoup de femmes entrepreneures, elle se heurte à des barrières : difficultés pour ouvrir un compte bancaire, manque d’accès aux financements de l’innovation… Grâce à notre dispositif Les Essenti’Elles et nos partenaires, elle bénéficie d’une prime, d’un mentorat et d’un accompagnement stratégique pour avancer.
Un projet ambitieux
Actuellement en phase de recherche et développement, FF-SCAN vise à équiper médecins et entreprises d’un outil fiable. À terme, Noura espère embaucher 12 personnes et faire de son application une référence en prévention santé.
En ce 8 mars, elle rappelle : « Entreprendre demande du courage, surtout dans la tech. Osons ouvrir la voie pour les générations futures ! »
A bénéficié de
Du dispositif Les Essenti’Elles
En 2024 – 2025
Une prime de
2 000 €
A été soutenue par
France Active Airdie-Occitanie & et ses partenaires
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La Maison des Parents Bellevue : un nouvel espace solidaire pour accompagner les familles

La Maison des Parents
Rencontre avec Frédéric ANDRIEU
Travaillez votre état d’esprit, musclez votre mental et surtout restez aligné avec vous-même, sans transiger sur vos valeurs.
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Montpellier (34)
Maisons d’Accueil Hospitalières
Forte de ses 45 années d’expérience avec « La Pasquière », une Maison d’Accueil Hospitalière (MAH), située aux abords du CHU de Saint-Eloi à Montpellier, l’association d’Aide aux Familles d’Hospitalisés a ouvert cet automne la Maison des Parents Bellevue, une seconde MAH dédiée aux parents de petits patients des services de pédiatrie.
Pour relever ce défi, Annie SEQUIER, Présidente de l’association, et Frédéric ANDRIEU, Directeur, ont pu compter sur le soutien du Fonds Guilhem, qui a entièrement financé les investissements du projet, tandis que le Crédit Agricole du Languedoc et France active Airdie-Occitanie se sont mobilisés pour doter l’association du fonds de roulement nécessaire au démarrage de cette nouvelle activité. La générosité des entreprises locales et des donateurs reste également un levier essentiel pour offrir un environnement de qualité aux familles.
Bien plus qu’un simple lieu d’hébergement, la Maison des Parents est un lieu de vie et d’échanges. Grâce à la coopération des salariés, bénévoles, prestataires, et du personnel du CHU, les parents trouvent en ce lieu le repos, l’écoute, mais aussi les équipements spécifiques dont ils ont besoin. Le conventionnement avec la CNAM et la CARSAT Languedoc Roussillon permet à l’association de proposer ce service à prix solidaire.
L’Association d’Aide aux Familles d’Hospitalisés continue d’incarner les valeurs de solidarité, d’hospitalité et de bienveillance, qui sont au cœur de son succès et de son rayonnement dans le secteur de l’accompagnement des proches de malades.
A bénéficié de
Une Garantie Impact
40%
Sur un Contrat d’Apport Associatif de
30 000 €
A été soutenue par
France Active Airdie-Occitanie & le Crédit Agricole du Languedoc
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Lionel Julien : redonner vie aux pierres et à ses rêves


Lionel JULIEN
Rencontre avec un artisan maçon passionné
Oser. Croire en son projet, persévérer et savoir demander de l’aide.
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Saint Jean de Serres (30)
Maçonnerie Générale
À Saint-Jean-de-Serres, Lionel Julien redonne vie aux pierres et aux bâtisses. Artisan maçon depuis 2020, il s’est spécialisé dans la rénovation et les murs en pierres sèches, tout en réalisant des travaux de terrassement. Son métier? Une passion qu’il porte depuis l’enfance.
Après des années comme salarié, Lionel a sauté le pas. Il s’est lancé avec le soutien de la SCOP ARIAC, un cadre qui lui a offert la sécurité et les outils pour démarrer son activité sereinement.
Avec sa famille à ses côtés et un prêt de France Active Airdie-Occitanie pour s’équiper, il a transformé son rêve en une entreprise qui fonctionne au-delà de ses attentes.
Lionel a fait le choix de privilégier la qualité de son travail et la confiance avec ses client·es. Aujourd’hui, il mesure avec fierté le chemin parcouru. Son conseil pour les futur·es entrepreneurs·ses ? Oser. Croire en son projet, persévérer et savoir demander de l’aide.
A bénéficié de
Prêt CAE de
10 000 €
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Une table solidaire, ouverte à tous et toutes


Camille Rosa
Cuisinière animatrice chez Miam Collectif
Bar et cantine solidaires
Notre projet est de retisser du lien social au cœur d’une ville “périphérisée” qui connaît une désertification commerciale, une paupérisation et une grande précarité sociale et culturelle.
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Perpignan (Pyrénées-Orientales)
Bar et cantine solidaires
À la lisière du quartier Saint-Mathieu, au centre-ville de Perpignan, si vous poussez les portes du Miam Collectif, vous arriverez dans un restaurant d’un genre bien particulier. Il s’agit, en effet, d’un bar et d’une cantine solidaires, « c’est-à-dire ouverts à tous et toutes, sur la base d’une adhésion annuelle à 5 euros et à prix libres », explique sa co-fondatrice Camille Rosa.
Un lieu de rencontres et de possibles
Le projet a vu le jour en 2018, monté par un groupe de cinq personnes « partageant cette même volonté de créer des lieux de rencontres, des lieux de possibles », précise Camille Rosa.
Le collectif commence donc par organiser des événements culinaires, culturels et solidaires, avant de s’installer dans un premier local en location, au centre de Perpignan. « Cet enracinement ne tient pas du hasard. Il est à la source de notre projet de tisser du lien social au cœur d’une ville “périphérisée” qui connaît une désertification commerciale, une grande précarité économique. »
Cette première cantine solidaire se lance à un moment bien particulier : début 2020, soit aux prémices de la crise Covid. « Ayant le statut associatif, nous avons pu rester ouverts malgré la pandémie. Ce qui a donné tout son sens à notre projet inclusif où nous avons mis en place des repas solidaires pour les personnes en difficulté. En parallèle, cela a intensifié la dynamique de notre collectif qui est toujours très forte aujourd’hui. Salariés comme bénévoles, ça nous a donné envie encore plus de nous investir. »
Un lieu ouvert sur le quartier
En septembre 2023, le Miam Collectif entame un nouveau chapitre en s’installant dans un autre local, à proximité du premier. « Nous souhaitions en effet devenir propriétaires de notre lieu. C’était un levier très important pour nous ancrer davantage dans le territoire et solidifier notre projet. »
À cette occasion, l’équipe ouvre un café en plus de la cantine solidaire et lance différentes activités gratuites à destination des habitants du quartier (ateliers culinaires, production d’une gazette, organisation d’un festival féministe, création d’une œuvre du théâtre de l’Opprimé…). Et toujours avec deux maîtres mots : la solidarité et l’inclusivité. Ainsi, les repas sont à prix libre avec une contribution minimale de 2 euros pour les plus précaires, un prix conseiller estimé à 12 euros et un prix de soutien à 15 euros et plus. « Chacun a le choix de se positionner en fonction de sa situation du moment. Aujourd’hui, sur nos 2 500 adhérents, un tiers des repas sont payés 2 euros et 50 à 60 % moins 12 euros. Ce qui illustre bien les difficultés financières rencontrées. Et nous pouvons aussi compter sur des entreprises et associations locales qui viennent manger chez nous et peuvent payer un peu plus cher. »
Pour maintenir cet équilibre solidaire, le Miam Collectif collecte les fruits et légumes prêts à être jetés chez des grossistes, magasins bio et producteurs locaux partenaires. En parallèle, l’association a le soutien financier de la région, du département, du Fonds pour le développement de la vie associative et, depuis l’ouverture du nouveau lieu, de l’Agence nationale de la cohésion des territoires et de la CAF.
Un lieu moteur pour la vie associative locale
Au cours de son parcours, le Miam Collectif a rencontré France Active dès 2018. « Nous 17 avons trouvé beaucoup d’écoute et de conseils pour monter notre business plan. Ils ont aussi été d’un grand soutien dans toutes les démarches pour acquérir le local. Quand on est une structure associative, la confiance que les investisseurs nous donnent est clé. France Active était là pour nous l’accorder et pour convaincre les autres financeurs. Ça n’a pas été facile, mais ils étaient à nos côtés », se rappelle Camille Rosa.
Aujourd’hui, le Miam Collectif est en pleine dynamique. Et pour l’avenir ? « Nous étudions, entre autres, la piste de passer par l’agrément “Espace de vie sociale” de la CAF pour sécuriser nos financements. Cela nous permettrait de renforcer nos activités et accueillir dans notre lieu d’autres association ou collectifs pour donner l’impulsion à une vraie dynamique solidaire locale », conclut Camille Rosa.
A bénéficié du
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Avec
d’une garantie de
18 000€
une prime de
5 000€
un investissement de
20 000€
A été accompagné par
France Active Airdie-Occitanie
Depuis 2021
C’est ici ?
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