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Shake Mama : Couveuse aux saveurs Solidaires

Shake Mama

Association IMEIF

Couveuse d’entreprise culinaire féminine solidaire et restaurant collectif

Engagées pour l’émancipation des femmes et pour une société plus inclusive !



Montpellier 34080
Couveuse et restaurant

L’association IMEIF, installée à la Mosson depuis 2010, œuvre pour l’émancipation, l’intégration et l’insertion professionnelle  des femmes des QPV et/ou éloignées de l’emploi grâce à des formations adaptées.

Soraya Rahal, sa directrice, a débuté le projet « Shake Mama » en 2020 en voyant la difficulté d’accès pour les femmes souhaitant créer leur activité de restauration d’accéder à la fois à un local, des équipements et de la formation appliquée.

Ce projet a nécessité plusieurs années pour voir le jour car il a fallu monter une étude de faisabilité complexe, trouver de multiples partenariats financiers et effectuer un montage en EITI (Entreprise d’Insertion par le Travail Indépendant) innovant et peu connu pour l’instant.

Après de nombreuses péripéties, et grâce au soutien des divers financeurs publics et privés (Etat, Métropole de Montpellier, Région, Département de l’Hérault, France Active, Fondation Vinci pour la cité, Fonds Nouvelles Génération NGE-BTP) , la couveuse recrute sa première promotion en 2023 et le restaurant ouvre (enfin !) en Février 2024 à l’espace Gisèle Halimi. Toutes les femmes accompagnées cuisinent deux jours par semaine le midi en semaine au restaurant pour faire partager leurs spécialités culinaires du monde. Elles peuvent utiliser le reste du temps le laboratoire culinaire pour développer leur activité et se former avec l’encadrante chef de restauration Camille.


Page Facebook

Le premier mois d’activité est très prometteur mais Soraya garde à l’esprit qu’il lui faut un modèle économique solide pour pérenniser le projet.

Cette entrepreneure sociale nous confie : « Le travail, la ténacité, l’engagement, mais aussi l’anticipation, sont les clés pour  arriver à déplacer des montagnes et créer des actions pertinentes en phase avec les besoins de son territoire. » 

A bénéficié de

Une Prime Émergence de

10 000 €

Un Contrat d’Apport Associatif (CAA) d’un montant de

20 000 €

A été accompagnée par

France Active Airdie-Occitanie

En 2020 & 2024

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La Pause Gour’Mende

Delphine VIGREUX

Gérante de la Pause Gour’Mende

Pâtisserie salon de thé

Être accompagné, ne pas avoir peur, oser, avoir la passion et ne jamais changer ses valeurs. 



Mende 48 000
Pâtisserie salon de thé

Avec cette nouvelle pâtisserie, la Pause Gour’Mende se distingue en proposant des produits frais fait maison, prônant l’anti-gaspi et la gourmandise au cœur du centre-ville de Mende, en Lozère : « c’était une partie de moi que je voulais offrir aux clients, aux Mendois ».

L’idée de se lancer dans cette aventure a germé dans l’esprit de Delphine après une reconversion professionnelle et un diplôme de pâtissière en poche.

Propulsée par le Concours Mon Centre-Ville a un Incroyable Commerce où son projet est coup de cœur du public, elle accélère son projet, avec l’aide de sa banque la BNP, la CCI Lozère et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Lozère ainsi qu’un réseau d’entrepreneurs.

Les débuts n’ont pas été sans défis. La création de l’entreprise a été un parcours semé d’embûches : « je suis très heureuse mais cela n’a pas été simple ».

 

France Active Airdie-Occitanie a joué un rôle crucial en fournissant une garantie bancaire et un prêt d’honneur. Grâce à ce soutien financier, Delphine a pu affiner, compléter et optimiser son projet, offrant ainsi une base solide pour la création et la pérennité de la Pause Gour’Mende.


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La clé du succès, selon Delphine ? 

Être accompagné, ne pas avoir peur et oser dire les choses. Avoir la passion et ne jamais changer ses valeurs : celles de Delphine sont de promouvoir le local, on le voit dès qu’on entre dans sa pâtisserie avec notamment du mobilier en palette fait par des entrepreneurs de Lozère.

Selon la pâtissière, la passion reste le facteur déterminant du succès entrepreneurial.

A bénéficié de

Notre Garantie Égalité
à hauteur de

80%

Un Prêt d’Honneur Solidaire de

5 000€

A été accompagnée par

France Active Airdie-Occitanie

En 2023

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Un Centre d’Électrostimulation à Gignac

Julien LEHUBY

Gérant de Stim-U

« On ne perd jamais, soit on gagne, soit on apprend”


GIGNAC 34150
Julien vous accompagne de manière personnalisée pour une séance d’EMS ou bien de cross-training

Coach sportif depuis plusieurs années, Julien Lehuby a souhaité ouvrir à Gignac le 1er centre d’électrostimulation (EMS) pour permettre à ses clients d’atteindre rapidement et efficacement ses objectifs.

Malgré les difficultés rencontrées sur son parcours de création, il ne regrette pas une seconde de s’être lancé dans l’aventure. Ses clients non plus puisqu’ils sont unanimes pour exprimer leur satisfaction sur les réseaux.

L’association France Active Airdie Occitanie lui a permis d’apporter un autre regard sur son projet et de gagner en crédibilité auprès des partenaires bancaires grâce à la garantie du prêt.

Julien conseille aux futurs entrepreneurs de bien  s’entourer, rester déterminé et ne pas hésiter à déléguer certaines tâches pour se concentrer sur son cœur de métier.

Venez faire une séance d’essai gratuite sur place ou bien retrouvez plus d’informations sur son site internet !

A bénéficié

d’une Garantie à hauteur de

65 %

A été accompagné par

France Active Airdie-Occitanie

en 2022


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Une vague de style déferle sur Pignan

Ophélie Randrianarison

Gérante du Vestiaire Optique

L’entrepreneuriat est une magnifique aventure ! 


PIGNAN 34 570
Opticien

Après 10 ans d’expérience dans diverses enseignes d’optique, Ophélie Randrianarison a souhaité ouvrir sa propre boutique à Pignan un magasin d’optique indépendant spécialisé en lunettes de créateurs made in France et made in Europe.

Ophélie Randrianarison a à cœur d’offrir à sa clientèle l’opportunité de (re)découvrir ce savoir-faire français, à travers chaque monture qui a été méticuleusement sélectionnée par ses soins. Car selon elle, derrière chaque collection se cache une histoire, une réflexion, un travail de précision, qu’elle se fera un plaisir de vous raconter.

Avec le Vestiaire Optique, l’entrepreneuse s’adresse aux personnes à la recherche d’un service personnalisé souhaitant des lunettes de qualité au style différenciant.

Sa passion pour le métier d’opticienne et la bonne connaissance de sa zone lui permet de répondre efficacement aux diverses demandes de ses clients.

Selon elle, France Active Airdie-Occitanie lui a permis de prendre confiance en elle sur la faisabilité de son projet et a également joué un rôle crucial dans l’obtention de son crédit bancaire.

A terme, elle souhaiterait pouvoir ouvrir une deuxième boutique et surtout pouvoir créer sur place les montures qu’attendent et recherchent ses clients.

Vous pouvez découvrir les différents modèles de montures proposées en visitant son magasin au 19 avenue Cournonterral à Pignan (ouvert du mardi au samedi) ou en vous rendant sur sa page Instagram : @levestiaireoptique

A bénéficié

d’une Garantie Égalité Emploi de

65 %

Sur un prêt du Crédit Agricole du Languedoc

A été accompagnée par

France Active Airdie-Occitanie

2023


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Aziliz Almy Photographie

Aziliz ALMY

Fondatrice de Aziliz Almy Photographie

Je compte impacter socialement et sanitairement la région Occitanie en réalisant une prestation qui améliore la qualité de vie des personnes.


MONTPELLIER 34 000
Services de photographie thérapeutique

Après 10 ans en tant qu’infirmière, Aziliz Almy a concrétisé son projet en créant Aziliz Almy Photographie, une micro-entreprise dédiée à la photographie thérapeutique. Son objectif : améliorer la confiance en soi des individus tout en les aidant à explorer leur rapport au corps.

Ses prestations se déroulent en général en 3 étapes : une rencontre initiale pour comprendre les motivations de la personne, une séance de prise de vue et enfin, une séance de restitution des photos. Cela permet selon elle de soutenir une meilleure compréhension de soi. En plus de cette activité, l’entrepreneure propose également des prestations photographiques classiques, allant des mariages aux portraits professionnels pour les entreprises et les particuliers.

Ses cibles sont donc diverses et l’on retrouve parmi elles les structures de soins, les associations ou encore les particuliers confrontés à des problématiques liées au corps et à la confiance en soi.

Aziliz souhaite à moyen terme développer son impact sur le territoire. En plus d’améliorer la qualité de vie de nombreuses personnes à travers ses prestations de photographie thérapeutique, elle prévoit de réaliser une prestation mensuelle à tarif abordable pour les particuliers et les bénéficiaires des minimas sociaux. De plus, l’entrepreneure prévoit de collaborer avec une association montpelliéraine pour offrir des prestations aux personnes dans le besoin.

Son expérience en tant qu’infirmière et ses années de volontariat à l’international ont renforcé sa conviction que la photographie peut être un puissant outil de témoignage et de transformation.

A bénéficié

du dispositif Les Essenti’Elles en

2023

d’une prime de

1000 €

d’un parcours formations

a été accompagné par

France Active Airdie-Occitanie

En 2023


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Décembre Engagé 2023

Pour une période de fêtes plus responsable :
découvrez les Entrepreneurs Engagés de France Active Airdie-Occitanie
​Hérault, Gard, Lozère, Aude et Pyrénées Orientales

Version Smartphone ici 

Bienvenue dans notre campagne “Décembre Engagé” ! A la manière d’un Calendrier de l’Avent, nous lançons cette initiative pour célébrer et mettre en avant les entrepreneurs accompagnés par France Active Airdie Occitanie qui proposent des alternatives de consommation responsable.

 

Tout au long du mois de décembre, plongez dans l’univers de ces entrepreneurs visionnaires de la région Occitanie. “Décembre Engagé” devient ainsi le reflet de leurs parcours, de leurs idées novatrices et de leur contribution à la transformation de notre société. Soutenons nos entrepreneurs locaux en découvrant leurs histoires inspirantes !

 

En décembre, nous mettons en avant ces entrepreneurs engagés qui apportent des solutions concrètes pour une consommation plus éthique. Retrouvez leurs portraits détaillés dans cet article dédié, ainsi que sur nos réseaux sociaux. Chaque jour, nous vous invitons à découvrir une nouvelle facette de l’entrepreneuriat engagé en Occitanie.

 

 

#DécembreEngagé est une façon de partager votre engagement en faveur d’une consommation plus responsable et de découvrir comment transformer la société en privilégiant des alternatives éthiques. Au-delà de la simple campagne, c’est un appel à l’action pour embrasser des choix de consommation qui font sens.

 

 

Rejoignez-nous dans cette aventure passionnante et explorez comment chaque achat peut être un acte de soutien envers un avenir meilleur. Ensemble, faisons de “Décembre Engagé” un mois dédié à la découverte, à l’inspiration et à l’adoption de pratiques de consommation plus conscientes.

Des arbres fruitiers bio à St-Louis-&-Parahou

Jocelyn Giromini

Gérant de la Pépinière La lisière de la forêt

 Il faut toujours s’attendre à ce qu’il y ait plus de travail que prévu et il faut être indulgent avec soi-même et savoir prendre soin de soi !


La verrière, Saint-Louis-et-Parahou 11 500
Pépinière d’arbres fruitiers et jus de pommes bio

Après 12 ans comme cordiste, Jocelyn a ressenti le besoin d’exercer une activité plus en accord avec ses valeurs. Déjà très attiré par la nature et les arbres fruitiers, l’apprentissage de la greffe a été un déclic ! Greffer des arbres sauvages (merisiers, aubépines, etc.) et les convertir en arbres fruitiers a fait naître en lui le métier de pépiniériste.

 

Sa pépinière La lisière de la forêt est située à 600 mètres d’altitude sur un versant nord, où la terre est difficile à appréhender lui conférant certaines difficultés quant à la compréhension de l’écosystème en place, nécessaire à la bonne pousse des végétaux.

 

En 2019, il décide de se lancer progressivement dans la production de plants d’arbres fruitiers en faisant le choix de variétés rustiques, résistantes aux maladies et adaptées à l’altitude. Il commence alors la vente à petite échelle de scions (arbres greffés d’un an) auprès de la clientèle locale.

Il ajoute à cela la production de jus de pommes anciennes grâce à la mise à disposition d’un vieux verger.

 

En 2022, à la suite d’un accompagnement par Terres Vivantes 66, il sollicite France Active Airdie-Occitanie pour financer les derniers investissements indispensables à la sécurisation de son activité (clôtures, bassin de rétention d’eau, irrigation, etc.) et pour assurer la trésorerie nécessaire au développement professionnel de son activité.

 

A la fin de l’année 2022, il effectue ses premières ventes d’arbres en foires aux plantes et en 2023, il espère vendre 1 500 arbres.

A bénéficié

d’un Prêt d’Honneur FIA à hauteur de

6000 €

a été accompagné par

France Active Airdie-Occitanie

En 2022


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Le Café Pointu à Assas

Adnan KOURDJEE

Gérant du Café Pointu

Ne pas se précipiter, se faire accompagner, être curieux, poser des questions, et faire les choses par étape. 


ASSAS 34 820
Torréfacteur

Dans l’univers envoûtant de la torréfaction, Adnan Kourdjee émerge comme un pionnier passionné, offrant bien plus qu’une simple tasse de café. Avec son entreprise, le Café Pointu, Adnan se distingue en proposant un café de qualité exceptionnelle en grains et moulu, prônant l’éthique, la responsabilité et l’engagement.

 

L’idée de se lancer dans cette aventure caféinée a germé dans l’esprit d’Adnan en tant que consommateur avide de sensations nouvelles. Sa quête de la perfection du café l’a conduit jusqu’au Kenya, où il a plongé au cœur de la filière café, de la culture des grains à la dégustation, se spécialisant ainsi dans l’art délicat de la torréfaction.

 

Les débuts n’ont pas été sans défis. La création de l’entreprise a été un parcours semé d’embûches, de la recherche de locaux adaptés au financement nécessaire.

 

France Active Airdie-Occitanie joue un rôle crucial en fournissant une garantie bancaire. Grâce à ce soutien financier, Adnan a pu affiner, compléter et optimiser son projet, offrant ainsi une base solide pour la création et la pérennité du Café Pointu.

 

La clé du succès, selon Adnan? La persévérance inébranlable, la remise en question constante, des actions incessantes et une volonté indomptable de croissance quotidienne. Les aptitudes requises pour se lancer dans l’entrepreneuriat, telles que la résilience, passion, ainsi que la volonté de réussir, sont autant de piliers qui ont soutenu l’ascension du Café Pointu.

 

Selon le torréfacteur, la persévérance reste le facteur déterminant du succès entrepreneurial.

A bénéficié

d’une Garantie Égalité Accès à hauteur de

80%

Sur un prêt professionnel de la Banque Populaire du Sud

a été accompagné par

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En 2022


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Pilates, Gym-Poussette et Plus encore

Ombeline GAVROY

Créatrice de Yoliya Pilates

Je souhaite maintenant vivre de mon activité et contribuer au développement du sport-santé bien-être auquel je crois tant.


MONTPELLIER 34 000
Cours de sport / bien-être à destination
des femmes enceintes et jeunes
mamans

Ombeline Gavroy est une professionnelle passionnée de fitness et de bien-être. L’entrepreneuse a créé son entreprise Yoliya Pilates en septembre 2021 mais son parcours dans le domaine du sport et de la périnatalité a débuté bien avant.

Après avoir obtenu son diplôme de professeurs de fitness et de techniques douces, ainsi que la certification en Méthode Pilates sur tapis en octobre 2020, Ombeline a créé l’association Fitness Ma Vie qui existe toujours aujourd’hui. L’entrepreneuse a créé Yoliya Pilates avec un objectif clair : promouvoir le bien-être à travers des séances de Pilates pour différents publics, notamment les adultes, les seniors, les femmes enceintes et les jeunes mamans. Elle propose également des cours de Gym-poussette, permettant aux jeunes mamans de faire du fitness postnatal avec leur bébé, en intérieur et en extérieur.

Après une année d’activité Ombeline a réorienté son activité vers un public qui lui tient particulièrement à cœur : les femmes enceintes et les jeunes mamans. Consciente du manque d’offres spécifiques à leur intention malgré les nombreux bienfaits reconnus par l’OMS et les professionnels de périnatalité, Ombeline a décidé de mettre l’accent sur les activités physiques adaptées à ces périodes de vie.

L’entrepreneuse a choisi de concentrer ses efforts sur les quartiers prioritaires de la ville de Montpellier. En effet, elle croit en l’impact social et en la santé publique de ses activités et elle souhaite améliorer la santé globale des femmes enceintes. Son entreprise est aujourd’hui le reflet de sa mission visant à rendre le sport et le bien-être accessibles à tous les moments de la vie.

A bénéficié

du dispositif Les Essenti’Elles en

2023

d’une prime de

3000 €

d’un parcours formations

Ont été accompagnée par

France Active Airdie-Occitanie

2023


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